La fruta del mango Keitt es de forma ovoide-oblonga, el color de la piel es rosado con menos del 30% de color rojo. Su peso medio es de 500 a 600 gr. La pulpa prácticamente no tiene fibras adaptándose muy bien al consumo con cuchara. El tamaño de la semilla es pequeño. La calidad de este fruto es excelente y tiene una larga vida comercial. Recolección habitual entre octubre y noviembre y al igual que Osteen y Kent, se recolecta en verde en el árbol. El hábito de crecimiento del árbol del mango Keitt se caracteriza por sus ramas largas y arqueadas, con escaso crecimiento en los subtrópicos.